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肉類(lèi)水分測定儀
更新時(shí)間:2016-08-09   點(diǎn)擊次數:1801次

肉類(lèi)水分測定儀工作原理:

SFY-30肉類(lèi)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是深圳市冠亞電子科技公司生產(chǎn)的一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測儀器。肉類(lèi)水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí),紅外線(xiàn)加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,鹵素加熱可以zui短時(shí)間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

 

肉類(lèi)水分測定儀應用領(lǐng)域:

可廣泛應用于一切需要快速測定水分的肉類(lèi)行業(yè)實(shí)驗室與生產(chǎn)過(guò)程中。

 

水分對肉類(lèi)的影響:

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類(lèi)水份含量過(guò)高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變 質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著(zhù)城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的 食用量越來(lái)越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類(lèi)水分含 量成為工商管理、食品安全檢測的一個(gè)重要項目。

 

技術(shù)參數:

     1、稱(chēng)重范圍:0-30g

★★可調試測試空間為3cm、5cm、10cm

     2、水分測定范圍:0.01-100%

     3、稱(chēng)重較小讀數:0.001g

★★JK稱(chēng)重系統傳感器

     4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

     5、加熱溫度范圍:起始-180℃

★★加熱方式:紅外加熱器

★★微調自動(dòng)補償溫度較高15℃

     6、水分含量可讀性:0.01%

     7、肉類(lèi)水分快速檢測儀顯示7種參數:

★★ 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時(shí)間,溫度初值,較終值,恒重值

★★紅色數碼管獨立顯示模式

     8、雙重通訊接口:RS 232(打印機)(選配)

                      RS 232(計算機)(選配)

     9、外型尺寸:380×205×325(mm)

     10、電源:220V±10%/110V±10%(可選)

     11、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

     12、凈重:3.7Kg

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