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乳及乳制品快速水分檢測儀器方法及比標準
更新時(shí)間:2018-01-24   點(diǎn)擊次數:2053次

  乳及乳制品多種多樣,既包括各種生鮮乳,又有各種乳制品,乳制品檢測項目很多,既有常規的檢測,也有動(dòng)物飼料中比如獸殘、抗生素、激素檢測、還有一些微生物、營(yíng)養成分測試,客戶(hù)測試需求也多樣化,比如看產(chǎn)品營(yíng)養成分、衛生指標等。

乳及乳制品快速水分檢測儀檢測范圍各種純牛奶、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發(fā)酵乳、酸奶、奶制品、乳粉、全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉、嬰幼兒乳粉、羊奶、奶油、干酪、冰激凌、干酪素、乳糖、奶片、干酪、嬰兒配方食品、嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品、AD鈣奶、煉乳、可可脂、調味奶、牛初乳粉等。

項目分類(lèi)

檢測項目

微生物項目

菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、雙歧桿菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽孢菌、阪崎腸桿菌、嗜熱菌、商業(yè)無(wú)菌、乳酸菌、普通變形桿菌、奇異變形桿菌、結核分枝桿菌等

理化項目

水分、脂肪、蛋白質(zhì)、酸度、不溶度指數、溶解度、灰分、雜質(zhì)度、全乳固體、pH、非脂乳固體、熱量、硝酸鹽、亞硝酸鹽、非蛋白氮、硫氰酸根

乳及乳制品快速水分檢測儀技術(shù)指標

1、稱(chēng)重范圍:0-30g

2、水分測定范圍:0.01-100%

3、稱(chēng)重zui小讀數:0.001g

  ★★JQR稱(chēng)重系統傳感器

  ★★SFY系列商標號:8931081

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160℃

  ★★加熱方式:可變混合式加熱

  ★★微調自動(dòng)補償溫度zui高10℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示參數:7種

   ★★紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、凈重:3.7Kg

 

乳及乳制品快速水分檢測儀工作原理

  冠亞牌SFY系列乳制品水分快速檢測儀采用環(huán)狀的鹵素加熱方式快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示,操作簡(jiǎn)便、測量準確。與烘箱加熱法相比,鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定,操作簡(jiǎn)單,測試準確,顯示部分采用液晶顯示屏,使屏幕更加清晰明亮,示值清晰可見(jiàn),分別可顯示水分值,樣品初值,終值,測定時(shí)間,溫度初值,zui終值等數據,并具有與計算機,打印機連接之功能。

 

乳及乳制品快速水分檢測儀操作方法:

1. 開(kāi)機:接通電源,打開(kāi)儀器后部的電源開(kāi)關(guān);   

2. 自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);   

3. 預熱:開(kāi)機預熱30分鐘,經(jīng)預熱后測定的數據真實(shí)有效   

4. 放樣:打開(kāi)加熱桶,放入樣品,合上加熱桶;   

5. 按測試測試鍵,儀器開(kāi)始自動(dòng)測試水分值;   

6. 測試完畢儀器自動(dòng)報警顯示水分值%。按“顯示”鍵儀器停止報警,連續按“顯示”鍵,可以查看水分值%、測試時(shí)間、初始重量等試驗數據。

7. 掀開(kāi)加熱桶,等溫度顯示回到30℃以下才可以進(jìn)行下一次檢測。

乳及乳制品快速水分檢測儀

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