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仲裁法牛肉水分儀操作技巧,標準
更新時(shí)間:2018-07-18   點(diǎn)擊次數:834次

仲裁法水分檢測標準:

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

 

冠亞SFY-30R牛肉水分儀檢測范圍:各種肉、蛋類(lèi)原料及制品,凍肉、鮮肉、火腿、腌肉、豬、羊、牛肉等。

樣品

標準

樣品

標準

宣威火腿

GB/T18357-2008

鴨肉等級規格

NY/T1760-2009

金華火腿

GB/T19088-2008

羊肉質(zhì)量分級

NY/T630-2002

肉脯

SB/T10283-2007

鮮、凍片豬肉

GB9959.1-2001

咸鴨蛋黃

SB/T10651-2012

鮮、凍禽產(chǎn)品

GB16869-2005

咸蛋黃

DB44/554-2008

鮮(凍)畜肉

GB2707-2005

鮮、凍四分體牛肉

GB/T9960-2008

豬瘦肉

GB9959.2-2008

鮮、凍胴體羊肉

GB/T9961-2008

鮮、凍分割牛肉

GB/T17238-2008

冷卻豬肉

NY/T632-2002

畜禽肉類(lèi)

GB14891.7-1997

豬肉等級規格

NY/T1759-2009

羔羊肉

NY1165-2006

乳豬肉

SB/T10293-2012

冷卻羊肉

NY/T633-2002

鮮蛋

GB2748-2003

真空軟包裝鹵蛋制品

SB/T10369-2012

鮮雞蛋

SB/T10277-1997

熏煮火腿

SB/T10280-1997

蛋制品

GB2749-2003

肉干

SB/T10282-2007

牦牛肉

SB/T10399-2005

肉丸

SB/T10610-2011

熟肉制品

GB2726-2005

醬鹵肉制品

GB/T23586-2009

抽空軟包裝鹵肉制品

SB/T10381-2012

腌臘肉制品

GB2730-2005

腌豬肉

SB/T10294-2012

熏煮香腸

SB/T10279-2008

中國火腿

SB/T10004-1992

熏煮火腿

GB/T20711-2006

火腿腸

GB/T20712-2006

中式香腸

GB/T23493-2009

廣式臘腸

SB/T10003-1992

牦牛肉干

GB/T25734-2010

扒雞

SB/T10611-2011

肉干

GB/T23969-2009

板鴨

NY/T628-2002

肉松

GB/T23968-2009

魚(yú)糜制品

GB/T10132-2005

潮式酥肉松

DB44/T518-2008

凍魚(yú)糜制品

SC/T3701-2003

皮蛋

GB9694-2014

鹵蛋

GB/T23970-2009

海洋低聚肽粉

GB/T22729-2008

仲裁法牛肉水分儀操作說(shuō)明:

 水分測定儀由于其功能多,應用行業(yè)廣泛,因此每個(gè)行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的,但大致可以按照如下操作流程進(jìn)行:

1、安裝打開(kāi)設備包裝箱,取出設備,放置平穩的操作臺面;把相關(guān)的配件放入設備的既定位置,連接電源開(kāi)機;

2、校準開(kāi)機后按校準鍵,儀表顯示此時(shí)把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱(chēng)量盤(pán)上,靜等一段時(shí)間,大概有十秒多,直到水分測定儀器顯示重量,此時(shí)校準完成。注意:若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進(jìn)行校準,直至達到校準值。

3、測試:把處理好的樣品取樣放入設備中,合上加熱源,按測試鍵;

4、結束:設備自動(dòng)工作,水分測定完成后,儀器自動(dòng)停止加熱,并發(fā)出報警聲,水分值被鎖定顯示在數據窗口,記下水分值;若此時(shí)要觀(guān)查其它數據,可按顯示鍵依次查看。(注意:連接有打印功能的測試完后直接按儀器上的打印件即可打印出水分值)

牛肉水分儀

本頁(yè)關(guān)鍵詞:

仲裁法牛肉水分儀

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