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豬肉水分快速檢測儀標準/技術(shù)參數
更新時(shí)間:2018-09-20   點(diǎn)擊次數:1192次

  冠亞牌SFY-30R豬肉水分快速檢測儀可廣泛用于一切需要快速測定肉類(lèi)加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬肉、牛肉、魚(yú)肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業(yè)中的屠宰廠(chǎng)、畜牧局、農牧局等水分檢測。

豬肉水分的影響:

 水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。動(dòng)物性制品種類(lèi)繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動(dòng)物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著(zhù)城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類(lèi)水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個(gè)重要項目。 

 豬肉水分快速檢測儀指標:

1、稱(chēng)重范圍:0-30g

●SFY商標8931081

●型號:SFY-30R肉類(lèi)水分儀(畜牧局、動(dòng)檢所)

2、水分測定范圍:0.01-100%

3、稱(chēng)重小讀數:0.001g

●JQR稱(chēng)重系統傳感器

●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-180℃

●加熱方式:應變式混合氣體加熱器

●微調自動(dòng)補償溫度15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示7種參數:

● 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值

8、外型尺寸:380×205×325(mm)

9、電源:220V±10%

10、凈重:3.7Kg

肉類(lèi)水分儀另售選配件:

1.1微型打印機一臺

1.2電腦連接軟件一套

 

豬肉水分快速檢測儀工作原理:

  SFY-30R豬肉水分快速檢測儀采用熱解重量原理設計的,是國標中第二種的檢測方法。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品,避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。 豬肉水分快速檢測儀在測量樣品重量的同時(shí),加熱光源和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,測定的水分含量值被鎖定顯示。設備操作簡(jiǎn)單、檢測速度快,測試一個(gè)樣品幾分鐘即可,另外不需要進(jìn)行安裝、調試,而且檢測過(guò)程中無(wú)任何易耗品,目前國家食藥局、市場(chǎng)監督管理局、食品安全巡檢車(chē)、中央冷凍儲備庫、食品安全檢測站、畜牧局級屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測!

豬肉水分快速檢測儀

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