檢測水分含量是糧食作物儲存、加工等過(guò)程中一個(gè)必要步驟。目前檢測水分的大致分為國標法和快速水分測定儀法，快速水分測定儀是目前使用為廣泛的儀器。糧食的水分含量是評價(jià)糧食品質(zhì)的重要指標，是糧食檢測的基本項目。正常的糧食都含有適量的水分，并且水分含量通常保持在一定范圍之內，這是糧食維持生命及保持其固有良種品質(zhì)和食用品質(zhì)所必需的。由于受到收獲早晚、成熟度及氣候條件的影響，糧食的水分含量是變化的數值。顯然糧食的儲藏穩定性受到水分的影響，只要糧食水分控制好后，*可以抑制霉菌、螨類(lèi)和昆蟲(chóng)的生長(cháng)，避免對儲糧造成危害。

目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售有各式各樣的電子水分速測儀，主要分電容式、電阻式、紅外線(xiàn)烘干法四類(lèi)大類(lèi)，又快速又便捷，但相當一部分快速水分儀的測試結果不夠準確，重現性較差。尤以插入式的快速水分儀為甚，豎插、斜插、平插、插速快慢其結果各異。另外，還有壓桿和鉗式的速測水分儀，常因每個(gè)人手勁兒大小不同而呈現不同的測定結果?？焖偎謨x，鹵素水分儀具有簡(jiǎn)便、快速、準確、樣品用樣量少等優(yōu)點(diǎn)，是shouxuan的。因而得到越來(lái)越廣泛的應用。紅外線(xiàn)烘干法包含有紅外線(xiàn)快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀。而紅外線(xiàn)快速水分測定儀在試驗和使用過(guò)程中會(huì )出現烤糊、烤焦、嚴重影響玉米的真實(shí)水分。鹵素加熱快速水份測定儀是我公司新研制的新型快速水分檢測儀器。環(huán)狀的鹵素燈確保樣品得到均勻加熱，操作簡(jiǎn)便、測量準確。水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)，儀器采用環(huán)形管鹵素加熱方式，快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示

技術(shù)參數：

1、稱(chēng)重范圍標準：0.01g-200g（特殊0.01g-500g）

2、水份測定范圍：0.01-100%

3、測試方法：快速法/0.01g

4、加熱：赤紅外加熱器

5、測試空間：5cm

6、樣品小質(zhì)量：0.01g

7、稱(chēng)重系統：JQR稱(chēng)重系統傳感器

8、樣品質(zhì)量：可至0.01g

9、加熱溫度范圍：室溫-230℃

10、加熱方式：可變混合式加熱

11、水份值精度：0.01%

12、參數顯示：7種

13、樣品盤(pán)：標準樣品盤(pán)

14、顯示方式：紅色數碼管獨立顯示模式

15、設備外型尺寸：380×205×325(mm)

16、電源：220V+10v

17、頻率：50Hz±1Hz

18、凈重：3.7Kg

SFY-90紅外線(xiàn)水分儀使用說(shuō)明書(shū)：

1、儀器開(kāi)機后，先按照說(shuō)明書(shū)的要求，把儀器預熱30分鐘；

2、把準備好的餡料用小鐵勺子取樣到儀器里面，處理好樣品；

3、蓋上加熱桶，按“開(kāi)始測試”按鍵，儀器燈亮開(kāi)始工作；

4、儀器測試完自動(dòng)報警，屏幕上直接顯示相關(guān)的水分值及參數