水產(chǎn)品水活度儀原理:

通常采用國際上通用的平衡相對濕度法原理。水分活度在數值上等于密閉環(huán)境的相對濕度，所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個(gè)密閉的容器，被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進(jìn)行水分子交換平衡，待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度，從而得到樣品中的水分活度值。

水產(chǎn)品水活度儀應用:

冠亞技術(shù)GYW系列水產(chǎn)品水活度儀應用于廣泛應用于面包水分活度、餅干水分活度、蛋糕水分活度、膨化食品水分活度、休閑食品水分活度、脫水食品水分活度、干果類(lèi)水分活度、果醬水分活度類(lèi)、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測中,快速滿(mǎn)足烘焙食品水分活度、調料水分活度、農業(yè)水分活度、制藥水分活度、飼料水分活度、添加劑水分活度、果醬行業(yè)等質(zhì)量檢驗中對水份活度檢測的強烈需求。水分活度儀可以用來(lái)判定食品行業(yè)的保質(zhì)期!是目前---行業(yè)中水分活度的選擇!