乳液水分活度測量?jì)x原理
冠亞牌GYW系列水分活度儀是一種常用的檢測儀器,在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應用。水分活度儀可以應用于反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩定性和生物繁殖的可能性,還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過(guò)測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內,在保持恒溫的條件下,使樣品與周?chē)諝獾恼羝麎哼_到平衡,這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數值。同時(shí),在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應用上述水分活度定義的公式,計算出被測食品的水分活度。
冠亞GYW系列水分活度儀售后服務(wù):
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水分活度的測量和控制在日用化工領(lǐng)域的應用也很廣泛。日用化妝品要求具有高保濕性,防止水分的揮發(fā),這樣使用起來(lái)更加舒適,更好地保養皮膚。如香皂要求具有較高的含水量,為防止香皂在空氣中存放造成干裂,要求香皂具有高保濕性,也就要求生產(chǎn)出來(lái)的香皂具有低水活性,因此需要不斷通過(guò)配方來(lái)抑制和控制水活性。此外,水分活度在醫藥、生物、檢驗檢疫、煙草等行業(yè)也具有廣泛應用。水分活度測量不斷應用于新的領(lǐng)域,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
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