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卡仕達醬水分活度檢測儀產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)及說(shuō)明書(shū)
更新時(shí)間:2024-07-26   點(diǎn)擊次數:45次

卡仕達醬水分活度檢測儀產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

● 快速測量

采用平衡相對濕度國際標準方法或其他二級方法測量水分活度,快速獲得測量結果,觸摸屏顯示

● 樣品溫度可實(shí)時(shí)監測

由于樣品的水分活度會(huì )隨著(zhù)溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要在當前溫度下進(jìn)行檢測樣品的水分活度值.這樣對于該樣品的保質(zhì)期才具有指導意義.

● 標準溶液

標準溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種,飽和鹽溶液的水分活度會(huì )隨著(zhù)溫度的變化而改變,相對而言,非飽和鹽溶液則對溫度不是那么敏感,而且可以根據需要配制不同水分活度值的標準溶液。

● 使用簡(jiǎn)單

無(wú)論是實(shí)驗室科研人員還是生產(chǎn)線(xiàn)上操作人員,都可方便使用

● 維護方便,只需簡(jiǎn)單清潔即可

●標準樣品皿20mL

● 水活性Aw或者相對濕度學(xué)參數顯示

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水分活度儀主要的測試方法有:冷鏡露點(diǎn)法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。水分活度儀通常采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數值上等于密閉環(huán)境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個(gè)密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進(jìn)行水分子交換平衡,待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。

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