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糕點(diǎn)水分活度檢測儀技術(shù)參數與用法

更新時(shí)間:2017-08-22

簡(jiǎn)要描述:

糕點(diǎn)水分活度檢測儀技術(shù)參數與用法指樣品中水分存在的狀態(tài),即水分的結合程度。水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結合程度越低;水分活度值越低,結合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長(cháng)率有直接關(guān)系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長(cháng)。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗的重要指標。

 

水分活度的定義:

  水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài),即水分的結合程度。水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結合程度越低;水分活度值越低,結合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長(cháng)率有直接關(guān)系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長(cháng)。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗的重要指標。

 

GYW-1糕點(diǎn)水分活度檢測儀技術(shù)參數與用法:

1、連接電源,測量傳感器及打印機,然后按電源鍵"POWER"開(kāi)機

2、儀器出現"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測量界面

3、準備好待檢測樣品,提前放入活度儀的樣品皿里

4、然后用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測量室里

5、在操作界面上,輸入樣品的檢測時(shí)間,儀器開(kāi)始進(jìn)入測試狀態(tài)

6、在測試過(guò)程中,可以點(diǎn)擊曲線(xiàn),可以實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線(xiàn)

7、待樣品測試完成后,儀器會(huì )自動(dòng)提示測試完成,樣品的活度值鎖定

8、點(diǎn)擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值

9、然后打開(kāi)測量室取出樣品皿,用毛刷清理樣品皿,待下次測試使用

 

GYW-1糕點(diǎn)水分活度檢測儀技術(shù)參數與用法:

(1) 供電電壓:交流100~240V(47~63Hz)
(2) 工作環(huán)境:溫度0~50℃
                     濕度0~95%RH
(3) 測量范圍:溫度0~50℃
                     活度0.000~0.990
(4) 測量精度:溫度± 0.2℃
                     活度±0.015(@25℃)
(5) 重 復 性:≤0.015
(6) 分辨率: 0.001AW
(7) 測量時(shí)間: 一般樣品10~15分鐘(zui長(cháng)時(shí)間為60分鐘)
(8) 測量通道:?jiǎn)瓮ǖ?br />(9) 校準方式: 自動(dòng)校準(校正值補償) 標準飽和鹽溶液
(10) 顯示方式:大觸摸彩屏800×480 DOTS
(11) 顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測曲線(xiàn)
(12) 操作方式:觸摸
(13) 輸出方式:微型打印機
(14) 通訊方式:RS232
(15)功    耗:10~20W
(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm

糕點(diǎn)水分活度檢測儀

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