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面包糕點(diǎn)水分檢測儀原理

更新時(shí)間:2017-12-28

簡(jiǎn)要描述:

面包糕點(diǎn)水分檢測儀原理可以用來(lái)判定食品行業(yè)的口感、保質(zhì)期,廣泛應用于英式面包、法式面包、吐司面包、蜂蜜面包、手撕面包、肉松面包、乳酪面包、軟面包、奶香面包、面包干、面包條、香蔥面包、老式面包、培根面包、椰子面包、夾餡面包、雜糧面包等面包行業(yè)的活度檢測,可以快速滿(mǎn)足烘焙食品、調料、農業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬行業(yè)等質(zhì)量檢驗中對水份及活度檢測的強烈需求,是目前面包加工企業(yè)中水分活度的選擇!

  冠亞牌SFY系列面包糕點(diǎn)水分檢測儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn),該儀器具有溫度設定、微調溫度補償及自動(dòng)控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代快速水分測定儀器。餡料水分檢測儀引進(jìn)進(jìn)口自動(dòng)稱(chēng)重顯示系統,人性化系統操作, 無(wú)需特殊培訓,自動(dòng)校準功能、自動(dòng)測試模式,取樣、干燥、測定一機化操作,采用應變式混合氣體加熱器,zui短時(shí)間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測定精度高、時(shí)間短、無(wú)耗材、操作簡(jiǎn)便,不受環(huán)境、時(shí)漂、溫漂因素影響,無(wú)需輔助設備等優(yōu)點(diǎn)??蛻?hù)可根據所測樣品(樣品如燕窩、纖維、煙草等)狀態(tài)不同而調整測試空間,片狀、顆粒、粉末一機操作,且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法。

 

面包糕點(diǎn)水分檢測儀技術(shù)參數:

1、稱(chēng)重范圍:0-90g

可調試測試空間為3cm、5cm、10cm

2、水分測定范圍:0-100%

3、稱(chēng)重zui小讀數:0.01g

進(jìn)口JK稱(chēng)重系統傳感器

4、樣品質(zhì)量:0.5-90g

5、加熱溫度范圍:起始-180

   加熱方式:可變混合式加熱

   微調自動(dòng)補償溫度15

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示參數:7

   水分值、樣品重量初值、終值、測定時(shí)間、溫度初值、終值、判別時(shí)間

8、雙重通訊接口:RS 232(打印機) RS 232(計算機)

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±5%

11、頻率:50Hz±2Hz

12、重量:3.6kg

 

面包糕點(diǎn)水分檢測儀操作:

1、實(shí)驗前的準備:將面包水分測定儀放置在穩定的實(shí)驗室臺面,依次放入三角支架、托盤(pán)及樣品盤(pán)后,連接電源線(xiàn),開(kāi)機;

2、樣品測試:將整塊面包弄細碎后,取樣放入樣品盤(pán)內,然后,按“測試”鍵,儀器開(kāi)始測試;(一鍵式操作,簡(jiǎn)單方便;全自動(dòng)測試,自動(dòng)稱(chēng)重、計算)

3、測試結束:測試結束,儀器會(huì )發(fā)出報警,按“顯示”鍵,停止報警,并查看水分值(%)、測試時(shí)間(s)等七種相關(guān)數據。掀開(kāi)加熱桶散熱,觀(guān)察樣品測試后的狀態(tài),并記錄相關(guān)數據,待儀器降溫至30℃時(shí),準備下一次的實(shí)驗。

面包糕點(diǎn)水分檢測儀

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面包糕點(diǎn)水分檢測儀

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