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火腿快速水分檢測儀操作及注意事項

更新時(shí)間:2018-01-26

簡(jiǎn)要描述:

火腿快速水分檢測儀操作及注意事項可廣泛用于一切需要快速測定肉類(lèi)加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬 肉、牛肉、魚(yú)肉、食品、雞肉、鹿肉、鴨肉、羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗室與生產(chǎn)過(guò)程中。

冠亞火腿快速水分檢測儀技術(shù)指標:

1、稱(chēng)重范圍:0-30g

  可調試測試空間為3cm、5cm、10cm

●SFY商標8931081

●SFY水分儀號:2005301013706

2、水分測定范圍:0.01-100%

3、稱(chēng)重zui小讀數:0.001g

  JK稱(chēng)重系統傳感器

●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160

  加熱方式:應變式混合氣體加熱器

  微調自動(dòng)補償溫度zui高15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示7種參數:

   水分值,樣品初值,樣品終值,測定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值

  紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

具有與打印機、電腦連接功能(可選配件)

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、凈重:3.7Kg

SFY-30R火腿快速水分檢測儀用法:

1.接通電源并打開(kāi)開(kāi)關(guān),設定干燥加熱溫度,加熱時(shí)間為自動(dòng),結果表示方式為 0-100%。

2. 打開(kāi)樣品室罩,取一樣品盤(pán)置于紅外線(xiàn)水分分析儀的天平架上,并回零。

3.取出樣品盤(pán),將樣品均勻鋪于盤(pán)上,再放回樣品室。

4.蓋上樣品室罩,開(kāi)始加熱,待完成干燥后,讀取在數字顯示屏上的水分含量。在配有打印機的狀況下,可自動(dòng)打印出水分百分含量。

火腿快速水分檢測儀注意事項:

1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿(mǎn)足分析項目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。
2、取樣工具應清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風(fēng)味和水分組成。
3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內,防止樣品變質(zhì)或水分損失。

4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過(guò)24小時(shí),備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時(shí)水分損失。
5、若檢測結果水分含量超過(guò)77%,判定該被檢樣品水分含量超標,為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據《生豬屠宰管理條理》第十一條規定:“定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的,不得出廠(chǎng)(場(chǎng))。

火腿快速水分檢測儀

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