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便攜式肉類(lèi)水分測定儀注意事項

更新時(shí)間:2018-02-01

簡(jiǎn)要描述:

便攜式肉類(lèi)水分測定儀注意事項可廣泛用于一切需要快速測定肉類(lèi)加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬肉、牛肉、魚(yú)肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗室與生產(chǎn)過(guò)程中。

便攜式肉類(lèi)水分測定儀注意事項:

1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿(mǎn)足分析項目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。

2、取樣工具應清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風(fēng)味和水分組成。
3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內,防止樣品變質(zhì)或水分損失。

4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過(guò)24小時(shí),備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時(shí)水分損失。
5、若檢測結果水分含量超過(guò)77%,判定該被檢樣品水分含量超標,為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據《生豬屠宰管理條理》第十一條規定:“定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的,不得出廠(chǎng)(場(chǎng))。

便攜式肉類(lèi)水分測定儀技術(shù)指標:

1、稱(chēng)重范圍:0-30g

  可調試測試空間為3cm、5cm、10cm

●SFY商標8931081

●SFY水分儀號:2005301013706

2、水分測定范圍:0.01-100%

3、稱(chēng)重zui小讀數:0.001g

  JK稱(chēng)重系統傳感器

●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160

  加熱方式:應變式混合氣體加熱器

  微調自動(dòng)補償溫度15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示7種參數:

   水分值,樣品初值,樣品終值,測定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值

  紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

具有與打印機、電腦連接功能(可選配件)

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、凈重:3.7Kg

便攜式肉類(lèi)水分測定儀原理:

  深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(lèi)(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品,避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以短時(shí)間內達到加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

制造商(產(chǎn)地:深圳)

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號:

SFY-30R肉類(lèi)水分測定儀、肉類(lèi)水分儀

便攜式肉類(lèi)水分測定儀

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