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月餅餡料水分測定儀標準/檢定規程

更新時(shí)間:2020-05-04

簡(jiǎn)要描述:

月餅餡料水分測定儀標準/檢定規程《冠亞水分儀》牌 CS-001月餅餡料水分測定儀用于食品企業(yè)用的果仁餡如:核桃仁、松子仁、橄欖仁 蓮蓉餡料,豆蓉餡,豆沙餡 、《冠亞水分儀》牌 CS-001月餅餡料水分測定儀標準用于水果餡料如:鳳梨餡、草莓餡、甜橙餡、肉松味蓉餡、奶味蓉餡、茶味蓉餡、可可味蓉餡水分快速測試滿(mǎn)足餡料標準 SB 10350-2002。

餡料是高糖、高脂,在對其快速水份測定方式中,如是選擇的溫度過(guò)低,整個(gè)測量時(shí)間就會(huì )加長(cháng),如果溫度過(guò)高就會(huì )焦化及將糖與脂肪都會(huì )蒸發(fā)出去,得出過(guò)高的數據。重復性不理想,并且得出的也不是真正的水份含量?!豆趤喫謨x》牌 CS-001月餅餡料水分測定儀用于食品企業(yè)用的果仁餡如:核桃仁、松子仁、橄欖仁 蓮蓉餡料,豆蓉餡,豆沙餡 、《冠亞水分儀》牌 CS-001月餅餡料水分測定儀標準用于水果餡料如:鳳梨餡、草莓餡、甜橙餡、肉松味蓉餡、奶味蓉餡、茶味蓉餡、可可味蓉餡水分快速測試滿(mǎn)足餡料標準 SB 10350-2002。

月餅餡料水分測定儀檢測原理:

《冠亞水分儀》牌 CS-001月餅餡料水分測定儀檢測原理采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通過(guò)全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測試參數、條件設定等等,實(shí)現了設備的智能化,操作的自動(dòng)化。獲得了《一種農林類(lèi)產(chǎn)品的水分檢測裝置》、《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備》、《一種新型水分儀加熱處理系統設備》、《一種新型農業(yè)類(lèi)產(chǎn)品水分檢測儀》等證書(shū)。

冠亞CS-001月餅餡料水分測定儀用傳統的直接干燥法,時(shí)間長(cháng),程序復雜,效率低,一個(gè)標準樣要4個(gè)小時(shí)。特別是在炒制餡料的過(guò)程中,傳統的干燥法根本就不適用。所以目前普遍都是采用 CS-001餡料水分測定儀檢測原理進(jìn)行餡料數據的采集。

月餅餡料水分測定儀標準/檢定規程:

1、安裝:打開(kāi)設備包裝箱,取出設備,放置平穩的操作臺面;把相關(guān)的配件放入設備的既定位置,連接電源開(kāi)機;
2、校準:開(kāi)機后把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱(chēng)量盤(pán)上,此時(shí)點(diǎn)擊“校準按鍵”,幾秒后自動(dòng)校準完成。注意:若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進(jìn)行校準,直至達到校準值;
3、測試:把樣品取樣放入設備中,合上加熱源,點(diǎn)擊屏幕上開(kāi)始測試試鍵;儀器自動(dòng)測試;
4、結束:水分測定完成后,儀器自動(dòng)停止加熱,水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上,記下水分值;等待下次測試。

月餅餡料水分測定儀技術(shù)參數:

1、稱(chēng)重范圍:0.01g-180.00g(可定制)
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、固含量測定范圍:100-0.01%
4、深圳冠亞知識產(chǎn)權:一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備
5、測試模式:全自動(dòng)
6、稱(chēng)重系統:MRH
7、儀器工作zui小樣品質(zhì)量:0.01g
8、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-229.9℃(可定制)
                 溫度可控精度高:0.5℃
9、加熱源:MCH(冠亞*)
10、水分含量精度:100PPM
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
12、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差:±0.5℃
13、RS232打印:可打印所有的檢測數據
14、樣品盤(pán):特質(zhì)或系統推薦
15、參數顯示:
水分值(%),干重(%),當前溫度(分辨率0.1℃),設定溫度(分辨率0.1℃),當前重量(g),初始重量(g),測試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S);日期(年、月、日);時(shí)間(小時(shí)、分、秒),自動(dòng)模式
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準模式全自動(dòng)校準模式

月餅餡料水分測定儀

 

 

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