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食品添加劑水分活度測定儀實(shí)驗方法及視頻

更新時(shí)間:2023-08-24

簡(jiǎn)要描述:

冠亞牌食品添加劑水分活度測定儀實(shí)驗方法及視頻,可以廣泛應用到可以檢測各種食品成品、半成品,原材料,包括乳與乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜(包括塊根類(lèi))、豆類(lèi)、食用菌、藻類(lèi)、堅果以及籽類(lèi)等、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類(lèi)巧克力和代巧克力)以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營(yíng)養食品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、果凍、茶葉、咖啡

冠亞牌食品添加劑水分活度測定儀實(shí)驗方法及視頻,可以廣泛應用到可以檢測各種食品成品、半成品,原材料,包括乳與乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜(包括塊根類(lèi))、豆類(lèi)、食用菌、藻類(lèi)、堅果以及籽類(lèi)等、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類(lèi)巧克力和代巧克力)以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營(yíng)養食品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、果凍、茶葉、咖啡。

水份活度檢測的意義

任何產(chǎn)品中“游離"或可用水會(huì )影響產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期。這在受到高度管制的制藥、食品和化妝品行業(yè)尤其重要。如果產(chǎn)品中水分過(guò)多,就會(huì )有微生物生長(cháng)和水遷移的風(fēng)險。這可能導致結塊、一致性或味道改變、營(yíng)養減少或產(chǎn)品價(jià)值受影響,以及儲存和保質(zhì)期縮短。

測量水活性使得生產(chǎn)和保存過(guò)程監測、控制和優(yōu)化成為可能,以確保對水分敏感的產(chǎn)品的物理、化學(xué)和微生物穩定性。

產(chǎn)品介紹:

 深圳冠亞采用技術(shù)研發(fā)的水分活度儀,采用多種分析測試模式,采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,全程觸控式操作模式,分析過(guò)程中,可實(shí)時(shí)展現樣品溫度、活度值曲線(xiàn)以及活度值、溫度等參數的數據變化,而且整個(gè)測試過(guò)程中全自動(dòng)完成,分析完畢后,自動(dòng)語(yǔ)音報警,儀器屏幕自動(dòng)鎖定最終的數據,并同時(shí)存儲測試數據。無(wú)需人員看護、維護實(shí)驗過(guò)程。專(zhuān)用的微型打印機在實(shí)驗結束后,實(shí)時(shí)打印出檢測的有效數據,以便長(cháng)久保存。也可在歷史記錄里面查看歷史測試記錄并打印。

   設備專(zhuān)業(yè)的設計,具有性能穩定,檢測精度高,測量時(shí)間短,操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。通過(guò)觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實(shí)現了友好的人機交互界面??砷_(kāi)啟多個(gè)通道同時(shí)測量,測量或校正時(shí)間10分鐘左右,可根據被測物不同進(jìn)行時(shí)間設定。校正周期長(cháng),無(wú)需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能、曲線(xiàn)繪制功能以及上位機數據采集系統。能夠更方便的進(jìn)行數據的記錄和采集,可供后期數據的比較與分析。

食品添加劑水分活度測定儀實(shí)驗方法及視頻

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