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食品餡料水分活度儀原理及實(shí)驗方法

更新時(shí)間:2023-11-03

簡(jiǎn)要描述:

冠亞牌食品餡料水分活度儀原理及實(shí)驗方法,廣泛應用到可以檢測各種食品成品、半成品,原材料,包括乳與乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類(lèi)、食用菌、藻類(lèi)、堅果以及籽類(lèi)等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營(yíng)養食品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類(lèi)制品、油炸食品。

冠亞牌食品餡料水分活度儀原理及實(shí)驗方法,廣泛應用到可以檢測各種食品成品、半成品,原材料,包括乳與乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類(lèi)、食用菌、藻類(lèi)、堅果以及籽類(lèi)等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營(yíng)養食品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類(lèi)制品、油炸食品。

水份活度檢測的意義

任何產(chǎn)品中“游離"或可用水會(huì )影響產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期。這在受到高度管制的制藥、食品和化妝品行業(yè)尤其重要。如果產(chǎn)品中水分過(guò)多,就會(huì )有微生物生長(cháng)和水遷移的風(fēng)險。這可能導致結塊、一致性或味道改變、營(yíng)養減少或產(chǎn)品價(jià)值受影響,以及儲存和保質(zhì)期縮短。

測量水活性使得生產(chǎn)和保存過(guò)程監測、控制和優(yōu)化成為可能,以確保對水分敏感的產(chǎn)品的物理、化學(xué)和微生物穩定性。

冠亞牌食品餡料水分活度儀產(chǎn)品介紹:

深圳冠亞采用技術(shù)研發(fā)的水分活度儀,采用多種分析測試模式,采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,全程觸控式操作模式,分析過(guò)程中,可實(shí)時(shí)展現樣品溫度、活度值曲線(xiàn)以及活度值、溫度等參數的數據變化,而且整個(gè)測試過(guò)程中全自動(dòng)完成,分析完畢后,自動(dòng)語(yǔ)音報警,儀器屏幕自動(dòng)鎖定最終的數據,并同時(shí)存儲測試數據。無(wú)需人員看護、維護實(shí)驗過(guò)程。專(zhuān)用的微型打印機在實(shí)驗結束后,實(shí)時(shí)打印出檢測的有效數據,以便長(cháng)久保存。也可在歷史記錄里面查看歷史測試記錄并打印。

  設備專(zhuān)業(yè)的設計,具有性能穩定,檢測精度高,測量時(shí)間短,操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。通過(guò)觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實(shí)現了友好的人機交互界面??砷_(kāi)啟多個(gè)通道同時(shí)測量,測量或校正時(shí)間10分鐘左右,可根據被測物不同進(jìn)行時(shí)間設定。校正周期長(cháng),無(wú)需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能、曲線(xiàn)繪制功能以及上位機數據采集系統。能夠更方便的進(jìn)行數據的記錄和采集,可供后期數據的比較與分析。

可以廣泛應用到可以檢測各種食品成品、半成品,原材料,包括乳與乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類(lèi)、食用菌、藻類(lèi)、堅果以及籽類(lèi)等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營(yíng)養食品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類(lèi)制品、油炸食品、膨化食品等行業(yè)。

冠亞牌食品餡料水分活度儀技術(shù)指標

1、 活度測試范圍0.000-1aw

2、 分辨率0.001AW

3、 重復性≤0.005AW

4、 測試通道1-4(可選,常規單通道),價(jià)格不同請咨詢(xún)銷(xiāo)售;

5、 溫度分辨率0.1℃

6、 試樣品名稱(chēng)可編輯、輸入樣品名稱(chēng)

7、 測試模式多種

8、 屏幕亮度可調整屏幕亮度

9、 時(shí)間可調整

10、安全功能操作員密碼/管理員密碼設置功能

11、雙重校準功能飽和鹽溶液多點(diǎn)校準,根據室溫校準設備溫度

12、數據存儲自動(dòng)存儲

13、歷史記錄可查看歷史記錄

14、語(yǔ)音播報自帶

15、打印功能微型打印機可隨時(shí)打印數據

17、測試界面顯示樣品名稱(chēng)、溫度曲線(xiàn)、活度曲線(xiàn)、溫度值、活度值、測試模式

18、恢復出廠(chǎng)設置具備

19、工作環(huán)境溫度050℃ 濕度095%RH

20、供電電壓交流220V

21、外形尺寸280mm×226mm×120mm

冠亞牌食品餡料水分活度儀公司簡(jiǎn)介:

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司成立于2004年,注冊資金叁仟萬(wàn),是一家專(zhuān)業(yè)從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線(xiàn)水分儀與熱失重試驗機研制、開(kāi)發(fā)、制造以及銷(xiāo)售的高新技術(shù)集團公司。集團公司從1998年開(kāi)始投入并致力于精密設備的研發(fā),目前擁有自主知識產(chǎn)權產(chǎn)品已達幾十項,同時(shí)擁有數10幾項知識產(chǎn)權證書(shū),公司參與起草水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程(于2018-02-01實(shí)施發(fā)布),并與吉林大學(xué)科技研究院聯(lián)合成立了水分儀研發(fā)中心。

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司參與起草發(fā)布的《水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程》。冠亞水分儀作為國內的水分儀研發(fā)廠(chǎng)家,產(chǎn)品目前遍布高校政府、科研機構、學(xué)校、第三方檢測單位、企業(yè)集團、個(gè)體戶(hù)收購、國家儲備糧等,“產(chǎn)品質(zhì)量好、服務(wù)專(zhuān)業(yè)及時(shí)""受到了廣大用戶(hù)的一直好評。

冠亞集團秉承“以質(zhì)量求生存、以創(chuàng )新拓發(fā)展"的戰略精神理念,致力成為全球具影響力的精密設備制造企業(yè)。

集團發(fā)展歷程:

2004年冠亞在深圳成立

2009年長(cháng)春分公司成立

2012年沈陽(yáng)分公司成立

新聞聯(lián)播對冠亞行業(yè)專(zhuān)用水分儀進(jìn)行連續。

核心科技:自主品牌 深圳冠亞、中國制造、專(zhuān)業(yè)研發(fā)、 技術(shù)保障

運輸保證:優(yōu)質(zhì)EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設計的專(zhuān)用包裝確保儀器運輸中無(wú)損壞。

售后保證:儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴(lài)

地址:深圳市南山區科技園科苑西工業(yè)區25棟1段3層。

如需了解更多冠亞水分儀的產(chǎn)品信息,請致電:深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

食品餡料水分活度儀

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深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

地址:深圳市南山區科苑西工業(yè)園25棟1段三層

版權所有:深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司為您提供詳細的GXHD食品餡料水分活度儀原理及實(shí)驗方法介紹,歡迎來(lái)電咨詢(xún)相關(guān)信息!

  

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