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雞肉松水分檢測儀特點(diǎn)/概述

更新時(shí)間:2024-05-21

簡(jiǎn)要描述:

雞肉松水分檢測儀特點(diǎn)/概述可以廣泛應用到可以檢測各種食品、化妝品、糖果、乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類(lèi)、食用菌、藻類(lèi)、堅果以及籽類(lèi)等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營(yíng)養食品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類(lèi)制品、油炸食品、膨化食品等行業(yè)。

雞肉松水分檢測儀特點(diǎn)

●質(zhì)量過(guò)硬、儀器無(wú)耗材

●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品,SFY商標8931081

●體積小,重量輕,無(wú)需輔助設備,拆箱即可使用

●操作簡(jiǎn)單,測量準確,檢測速度快,只需幾分鐘出結果

●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)

●具有與打印機、電腦連接功能(可選配件)

●全自動(dòng)測定,測量完畢報警提醒,測定過(guò)程無(wú)需看管

●進(jìn)口傳感器讓儀器測試效果更加優(yōu)良、準確

●國內外各大院校、科研機構、質(zhì)檢單位等行業(yè)的實(shí)驗室科研分析檢測儀器


雞肉松水分檢測儀用法:

1、把儀器放在平面的試驗臺上,掀開(kāi)加熱筒,放上配件(三腳架、托架、樣品盤(pán)),開(kāi)機儀器自動(dòng)預熱

2、儀器進(jìn)行校準,校準的方法:放入20克砝碼,點(diǎn)擊屏幕上的“校準"按鍵即可

3、取樣品均勻地放在稱(chēng)量盤(pán)上合上加熱筒,接著(zhù)按“開(kāi)始測試"鍵,加熱燈亮,儀器進(jìn)行測試;

4、測定過(guò)程中,屏幕上實(shí)時(shí)顯示相關(guān)的數據(水分、干重、取樣量、時(shí)間、溫度等)

5、測定結束儀器自動(dòng)停止并鎖定水分值及相關(guān)數據,記錄數據后清理樣品盤(pán)內干重(備注:配有打印機時(shí)點(diǎn)擊屏幕打印功能直接打印相關(guān)的數據)雞肉松水分檢測儀特點(diǎn)/概述

雞肉松水分檢測儀特點(diǎn)/概述

  在食品生產(chǎn)及最終的交易階段,產(chǎn)品的水分含量是決定其質(zhì)量和價(jià)格的關(guān)鍵因素;同時(shí)還是影響該產(chǎn)品的加工性能和貨架期的主要因素。例如,水分含量會(huì )影響食品的交易價(jià)格,質(zhì)量,貨架期,甚至口感。水分含量對產(chǎn)品如此重要,因此隨著(zhù)ISO 9000的引進(jìn),檢測水分含量就成為衡量產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標,如原料進(jìn)廠(chǎng)檢測,生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監控及成品分級等階段都必須檢測其水分含量。

 

  早期人們判斷物品水分含量高低(即干燥程度)的方法是通過(guò)人的感官進(jìn)行定性判斷,比如用手摸可以感覺(jué)這個(gè)樣品比那個(gè)樣品更干燥一點(diǎn)。到19世紀隨著(zhù)產(chǎn)品的工業(yè)化開(kāi)始,人們需要更精確的判斷產(chǎn)品水分含量,即定量分析產(chǎn)品的水分含量,因此,儀器檢測逐漸進(jìn)入各行各業(yè)的水分分析。目前水分含量的儀器測量方法主要是熱失重法。

    熱失重法又叫干燥方法,即將樣品干燥至恒重,檢測樣品干燥前后的重量變化,其中損失的重量就定義為該樣品含水量,可通過(guò)下列公式計算水分含量:

雞肉松水分檢測儀特點(diǎn)/概述

雞肉松水分檢測儀特點(diǎn)/概述


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