膨化食品水分含量測試儀介紹方法及價(jià)格

膨化食品水分儀又被稱(chēng)為水分測定儀、膨化食品快速水分測定儀、膨化食品水分計、膨化食品水分檢測儀、膨化食品水分測量?jì)x、膨化食品水分分析儀，膨化食品測水儀，膨化食品驗濕儀。能夠檢測各類(lèi)有機及無(wú)機固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測定儀，按測定原理可以分類(lèi)物理測定法和化學(xué)測定法兩大類(lèi)。物理測定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等，化學(xué)測定方法主要有卡爾費休法（Karl Fischer）、甲苯法等，國際標準化組織把卡爾費休（Karl Fischer）方法定為測微量水分國際標準，我們國家也把這個(gè)方法定為國家標準測微量水分。膨化食品水分含量測試儀介紹方法及價(jià)格

食品衛生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植，養殖過(guò)程接觸的物質(zhì)和環(huán)境，食品的添加物質(zhì)，所有直接或間接接觸食品的包裝材料，設施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。中國專(zhuān)業(yè)研發(fā)快速水分儀廠(chǎng)家：深圳冠亞，水對食品的結構、外觀(guān)、質(zhì)地、風(fēng)味、新鮮度以及變質(zhì)的敏感性都有極大的影響，從而深刻影響著(zhù)食品的運銷(xiāo)和商品價(jià)值。水是引起食品化學(xué)變化及微生物作用的重要原因，直接關(guān)系到食品的儲藏特性。冠亞水分儀科技有限公司一致在各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域貢獻自己的力量。食品檢測水分的意義

對食品的定義為：可供人類(lèi)食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。

水分含量是食品加工企業(yè)一項重要的檢測指標，以餡料為例，在食品月餅加工中，如果食品餡料的折光度低，水分含量高，會(huì )導致餡料軟，如烘培月餅，糕點(diǎn)時(shí)容易出現大腳問(wèn)題，行業(yè)內建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過(guò)高會(huì )出現月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問(wèn)題，月餅糕點(diǎn)會(huì )出現餅皮下泄、花紋不清，這個(gè)時(shí)候檢測餅皮水分含量；水分含量過(guò)高，在烘培過(guò)程中餅皮受熱、下泄；水分含量過(guò)高還容易滋生霉菌。但是如果月餅餡料的含水量過(guò)低，容易導致月餅整體發(fā)硬，影響月餅口感。冠亞快速水分儀能準確快速為用戶(hù)解決測水問(wèn)題。膨化食品水分含量測試儀介紹方法及價(jià)格