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月餅快速水分測試儀使用視頻與技術(shù)方法

更新時(shí)間:2024-05-31

簡(jiǎn)要描述:

冠亞牌WL系列月餅快速水分測試儀使用視頻與技術(shù)方法應用于月餅餡料,水果餡料,蔬菜餡料,鮮花餡料,豆沙餡料,堅果餡料,蓮蓉餡料,肉松餡料,芝麻餡料,玫瑰花餡料,蛋黃餡料,京式月餅,廣式月餅,滇式月餅,潮式月餅,蘇式月餅,臺式月餅,港式月餅,徽式月餅,衢式月餅,秦式月餅,晉式月餅等水分含量測定。

冠亞月餅快速水分測試儀使用視頻與技術(shù)方法能在極短時(shí)間內達到加熱功率,操作簡(jiǎn)單,測試準確,顯示部分7寸液晶屏顯示,示值清晰可見(jiàn),分別可顯示水分值,干重值,樣品初值,終值,測定時(shí)間,溫度初值,終值等數據,并具有與計算機,打印機連接功能,一般的產(chǎn)品幾分鐘就可以測試出結果。

●體積小,重量輕,結構簡(jiǎn)單。

●精度高,采用進(jìn)口傳感器確保稱(chēng)重精度準確度

●不受環(huán)境,濕度影響,無(wú)需輔助設備

●操作簡(jiǎn)單,無(wú)需安裝調試培訓

●效率高、速度快,整體操作不超過(guò)10分鐘

●全新款七寸液晶觸摸屏操作,數據查閱方便。

●標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求

●冠亞特制加熱光源可直接從物質(zhì)內部加熱,大大縮短了烘干時(shí)間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。

月餅快速水分測試儀使用視頻與技術(shù)方法,早期人們判斷物品水分含量高低(即干燥程度)的方法是通過(guò)人的感官進(jìn)行定性判斷,比如用手摸可以感覺(jué)這個(gè)樣品比那個(gè)樣品更干燥一點(diǎn)。到19世紀隨著(zhù)產(chǎn)品的工業(yè)化開(kāi)始,人們需要更精確的判斷產(chǎn)品水分含量,即定量分析產(chǎn)品的水分含量,因此,儀器檢測逐漸進(jìn)入各行各業(yè)的水分分析。目前水分含量的儀器測量方法主要是熱失重法。

烘箱干燥法是目前的水分檢測技術(shù),而且是許多行業(yè)水分檢測的國標法;首先在天平上稱(chēng)取樣品的初始重量,然后放入烘箱進(jìn)行加熱,并將樣品中的水分及相應揮發(fā)份蒸發(fā)出來(lái),再在天平上稱(chēng)取其干燥后的重量,并進(jìn)行計算得出樣品的含水量。

由于烘箱干燥法利用的是空氣對流熱,其熱效率相對較低,因此該方法檢測速度慢,一個(gè)測量需要幾個(gè)小時(shí)甚至更長(cháng),隨著(zhù)工業(yè)化的快速發(fā)展,人們需要快速知道生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的水分含量,因此烘箱干燥法已不能滿(mǎn)足這種快速測量的要求,應運而研發(fā)了紅外快速水分儀、鹵素水分檢測儀、微波干燥水分儀等,這些儀器檢測速度更快,可將一個(gè)測量時(shí)間縮短到幾分鐘,甚至幾十秒鐘。

月餅快速水分測試儀使用視頻與技術(shù)方法


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