更新時(shí)間:2024-06-28
冠亞牌GYW系列冷凍肉水活度測定儀校準及視頻教程可以用來(lái)判定食品行業(yè)的保質(zhì)期,廣泛應用于香腸水分活度、火腿腸水分活度、半干雞肉水分活度、臘肉水分活度、肉罐頭水分活度、咸肉水分活度、肉醬水分活度、牛肉干水分活度、發(fā)酵香腸水分活度、肉制品水分活度、雞肉腸等水分活度快速檢測。
冷凍肉水活度測定儀校準方法
★配制飽和Nacl溶液:
取一稱(chēng)量瓶,加入適量蒸餾水。用天平稱(chēng)量一定 重量的Nacl,放入稱(chēng)量瓶?jì)?。攪拌均勻,使試劑飽和。常溫下靜置
★校準方法:
①從包裝箱中取出GYW水分活度儀,安裝并連接打印機及測量傳感器。打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。
②取一干凈樣品皿,放入配制好的飽和Nacl溶液。放入儀器測量腔體內,合上測量傳感器上蓋
③按動(dòng)儀器屏幕上Nacl鍵,點(diǎn)擊測量時(shí)間鍵,根據樣品要求設置好時(shí)間
④校準開(kāi)始,測量結束后。儀器自動(dòng)報警,左上角燈亮起。記錄校準值。取出樣品皿。
★測量步驟:
⑤按單通道鍵,進(jìn)入測試頁(yè)面
⑥將待測樣品,進(jìn)行處理粉碎。取一干凈的樣品皿,放入待測樣品。將樣品皿放入腔體內,合上測量傳感器上蓋
⑦按動(dòng)測量時(shí)間鍵,根據樣品要求設置好時(shí)間
⑧測量開(kāi)始記錄數值。此時(shí)可以點(diǎn)擊曲線(xiàn)鍵,可實(shí)時(shí)觀(guān)察測量曲線(xiàn)。
⑨測量結束儀器自動(dòng)報警,左上角燈亮起。按打印鍵,打印并記錄結果
冷凍肉水活度測定儀校準及視頻教程
冷凍肉水活度測定儀特點(diǎn)介紹
● 快速測量
采用平衡相對濕度國際標準方法或其他二級方法測量水分活度,快速獲得測量結果,觸摸屏顯示
● 樣品溫度可實(shí)時(shí)監測
由于樣品的水分活度會(huì )隨著(zhù)溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要在當前溫度下進(jìn)行檢測樣品的水分活度值.這樣對于該樣品的保質(zhì)期才具有指導意義.
● 標準溶液
標準溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種,飽和鹽溶液的水分活度會(huì )隨著(zhù)溫度的變化而改變,相對而言,非飽和鹽溶液則對溫度不是那么敏感,而且可以根據需要配制不同水分活度值的標準溶液。
● 使用簡(jiǎn)單
無(wú)論是實(shí)驗室科研人員還是生產(chǎn)線(xiàn)上操作人員,都可方便使用
● 維護方便,只需簡(jiǎn)單清潔即可
●標準樣品皿20mL
● 水活性Aw或者相對濕度學(xué)參數顯示
冷凍肉水活度測定儀校準及視頻教程
地址:深圳市南山區科苑西工業(yè)園25棟1段三層
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