肉類(lèi)水分測量?jì)x原理：

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(lèi)（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品，避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時(shí)間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

肉類(lèi)水分測量?jì)x技術(shù)指標：

1、稱(chēng)重范圍：0-30g

2、水分測定范圍：0.01-100%

3、稱(chēng)重zui小讀數：0.001g

  ★★JQR稱(chēng)重系統傳感器

  ★★SFY系列商標號：8931081

4、樣品質(zhì)量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-160℃

  ★★加熱方式：可變混合式加熱

  ★★微調自動(dòng)補償溫度zui高10℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示參數：7種

   ★★紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、頻率：50Hz±1Hz

12、凈重：3.7Kg

摘錄：

梧州日報訊（記者 曾韻）外表看似普通的一輛小轎車(chē)，車(chē)內卻大有文章，其內置的便攜式智能食品安全檢測儀，能快速讓農藥殘留、吊白塊、甲醛等“食品殺手”原形畢露。連日來(lái)，六輛這樣的食品安全快檢車(chē)投入使用，為群眾餐桌安全保駕護航。把食品安全快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)農貿市場(chǎng)、學(xué)校、社區，免費為市民檢測食品安全，這是市食藥監局創(chuàng )新監管方式，提高食品安全監管水平的一個(gè)縮影。今年啟動(dòng)廣西食品安全示范城市工作以來(lái)，我市嚴格對照創(chuàng )建標準，按照“四個(gè)zui嚴”和“四有兩責”的要求，不斷強化責任落實(shí)，堅持源頭嚴防、過(guò)程嚴管、風(fēng)險嚴控，在抓好食品安全防線(xiàn)的同時(shí)，探索創(chuàng )新“互聯(lián)網(wǎng)+食品”安全監管模式，大力推進(jìn)社會(huì )共治。黨的報告指出，中國特色的社會(huì )主義進(jìn)入新時(shí)代，我國社會(huì )主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長(cháng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。“實(shí)施食品安全戰略，努力做好食品安全監管工作，讓人民吃得放心，協(xié)調好發(fā)展中存在的不平衡不充分問(wèn)題，才能不斷滿(mǎn)足人民的美好生活需要。”市食藥監局局長(cháng)譚志翀說(shuō)。