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豬肉鹵素水份測定儀規格,樣品處理
更新時(shí)間:2019-06-09   點(diǎn)擊次數:839次

 WL-30R豬肉鹵素水份測定儀采用熱解重量原理設計的,國標中第二種的檢測方法。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品,避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。畜禽肉類(lèi)水分測量?jì)x在測量樣品重量的同時(shí),加熱光源和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,測定的水分含量值被鎖定顯示。設備操作簡(jiǎn)單、檢測速度快,測試一個(gè)樣品幾分鐘即可,另外不需要進(jìn)行安裝、調試,而且檢測過(guò)程中無(wú)任何易耗品,目前國家食藥局、市場(chǎng)監督管理局、食品安全巡檢車(chē)、中央冷凍儲備庫、食品安全檢測站、畜牧局級屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測!

 

豬肉鹵素水份測定儀規格

1、稱(chēng)重范圍:0-120g

型號:WL-30R肉類(lèi)水分儀(牛肉,豬肉,羊肉,魚(yú)肉等)

2、水分測定范圍:0.00-100%

干重測定范圍:100%-0.00%

3、進(jìn)口稱(chēng)重系統傳感器

201820840353.6一種新型水分儀加熱處理系統設備

4、樣品質(zhì)量:0.00-120g

5、加熱溫度范圍:當前環(huán)境溫度-220.9

                   溫度誤差:±0.5℃

溫度分辨率:0.1

加熱方式:應變式混合氣體加熱器

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示8種參數:

 水分值,干重,樣品初值,樣品終值,測定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值

8、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏

 操作模式:全屏幕觸控式

 屏幕分辨率:800x480

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

肉類(lèi)水分儀另售選配件:

1.1微型打印機一臺

1.2電腦連接軟件一套

豬肉鹵素水份測定儀樣品處理:

4.2.1 鮮肉:將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應盡快測定,若不立即測定,應密封冷藏貯存,防止變質(zhì)和成分發(fā)生變化。貯存的樣品在啟用時(shí)應重新混勻。

4.2.2 凍肉:自然解凍,并記錄解凍前后的樣品重m1 和m2(至0.01g),解凍后的樣品按本標準4.2.1制備。

豬肉鹵素水份測定儀

 WL-30R豬肉鹵素水份測定儀產(chǎn)品特性具有檢測速度快,只需幾分鐘,測量準確;體積小、重量輕,用途廣泛;操作簡(jiǎn)單,全觸摸屏自動(dòng)測試;顯示部分7寸液晶屏觸摸顯示(8種參數:水分值、干重、樣品重量初值、終值、測定時(shí)間、溫度初值、終值、判別時(shí)間);具有與打印機連接功能(可選配件)等優(yōu)點(diǎn)。

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