肉類(lèi)水份測定儀是一種能夠檢測各類(lèi)有機及無(wú)機固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器。采用干燥失重法原理，通過(guò)加熱系統快速加熱樣品，使樣品的水分能夠在最短時(shí)間之內*蒸發(fā)，從而能在很短的時(shí)間內檢測出樣品的含水率，不僅操作簡(jiǎn)單而且也避免了人為因素對測量結果產(chǎn)生的誤差。
 

　　水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)，儀器采用環(huán)形管鹵素加熱方式，快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。該儀器操作簡(jiǎn)單，測試準確，顯示部分采用液晶顯示屏-使屏幕更加清晰明亮，示值清晰可見(jiàn)，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時(shí)間，溫度初值，終值等數據，并具有與計算機，打印機連接功能。
 

　　肉類(lèi)水份測定儀是由稱(chēng)量單元和加熱單元(紅外技術(shù)或鹵素)組成，是基于干燥失重原理來(lái)測定樣品的水份含量。目前，許多客戶(hù)使用水份測定儀是為了更快地得到水份含量的測定結果。被運用于很多行業(yè)，例如食品、、制藥和塑料。對于食品而言，水份含量的測定尤其重要，原因是水份含量會(huì )影響產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期。
 

　　肉類(lèi)水份測定儀電解液的失效會(huì )導致設備的工作無(wú)法進(jìn)行，在將生產(chǎn)成本提高，生產(chǎn)效益降低的情況下還會(huì )進(jìn)而影響生產(chǎn)的繼續進(jìn)行。電解液是否失效的判斷標準如下：
 

　　(1)電解池中電解液使用一個(gè)月以上，即使放到電解池中一個(gè)月不使用也會(huì )因吸潮而失效;
 

　　(2)電解液顏色由淡黃色變深(非過(guò)碘狀態(tài)下);
 

　　(3)電解速度不穩定，忽大忽小，很難達到平衡狀態(tài);
 

　　為保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，生產(chǎn)效益有所提高，在生產(chǎn)過(guò)程中要隨時(shí)注意肉類(lèi)水份測定儀電解液的變化，隨時(shí)更換，以防止不必要的時(shí)間浪費。