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肉罐頭水分快速測試儀應用原理/介紹
更新時(shí)間:2022-10-19   點(diǎn)擊次數:280次

肉罐頭水分快速測試儀應用原理:

《冠亞技術(shù)》CS-130R系列肉罐頭水分快速測試儀及顯示采用7寸液晶觸摸屏,可用來(lái)測量任何物質(zhì)中的水分含量,儀器根據熱解重量原理,測試開(kāi)始水分測定儀測定樣品重量,然后樣品由內置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱,在干燥過(guò)程中,儀器連續測定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結束時(shí),顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為最終的結果。在實(shí)際的應用中,最重要的是加熱的速度,與常規的紅外加熱或者烘箱相比,例如鹵素干燥裝置在達到加熱功率時(shí)候所需的時(shí)間短,同時(shí),此儀器還可以使用高溫,這是另一種縮短干燥時(shí)間的因素,樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結果允許使用少量的樣品。


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水分超標對肉制品加工、儲存的影響:如何選擇肉類(lèi)水分儀

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類(lèi)/肉制品水分含量過(guò)高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。隨著(zhù)城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為影響人們身體健康的一大公害,肉類(lèi)水分儀能快速準確查出注水肉。

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冠亞技術(shù)CS-130R系列肉罐頭水分快速測試儀介紹廠(chǎng)家行業(yè)

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司是中國一家科研型研發(fā)型機構,注冊資金伍仟萬(wàn),從事快速水分測定儀、水分活度儀、密度計的生產(chǎn)應用研究。針對肉類(lèi)市場(chǎng)測水難的問(wèn)題,深圳冠亞水分儀科技有限公司面向市場(chǎng),推出了冠亞技術(shù)CS-130R系列肉罐頭水分快速測試儀,該產(chǎn)品榮獲《一種冷凍肉水分快速測定儀》國家實(shí)用新型證書(shū),計算機軟件著(zhù)作權登記證書(shū)《肉類(lèi)水分檢測儀操作管理系統》及多項發(fā)明知識產(chǎn)權證書(shū),可廣泛應用于一切需要快速精密測定肉類(lèi)食品水分的行業(yè),目前冠亞技術(shù)CS-130R系列肉罐頭水分快速測試儀已被全國各肉類(lèi)企業(yè)、大專(zhuān)院校、科研機構、農業(yè)系統、畜牧系統、食藥局、質(zhì)監部門(mén)等行業(yè)廣泛應用于注水肉、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、牛羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗室與生產(chǎn)過(guò)程中。

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