更新時(shí)間:2018-01-12
哪種鮮肉類(lèi)水分檢測儀速度快/多少錢(qián)可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業(yè),如肉類(lèi)、注水肉、豬肉、肉干、冷凍肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風(fēng)干肉、注膠肉、注水牛肉、鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸等中的水分含量。
產(chǎn)品概述:
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類(lèi)水份含量過(guò)高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著(zhù)城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害,肉類(lèi)水分快速測定儀能快速準確查出注水肉
1、稱(chēng)重范圍:0-30g
2、水分測定范圍:0.01-100%
3、稱(chēng)重zui小讀數:0.001g
★★JQR稱(chēng)重系統傳感器
★★SFY系列商標號:8931081
4、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5、加熱溫度范圍:起始-160℃
★★加熱方式:可變混合式加熱
★★微調自動(dòng)補償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示參數:7種
★★紅色數碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、頻率:50Hz±1Hz
12、凈重:3.7Kg
1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿(mǎn)足分析項目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。
2、取樣工具應清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風(fēng)味和水分組成。
3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內,防止樣品變質(zhì)或水分損失。
4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過(guò)24小時(shí),備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時(shí)水分損失。
5、若檢測結果水分含量超過(guò)77%,判定該被檢樣品水分含量超標,為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據《生豬屠宰管理條理》第十一條規定:“定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的,不得出廠(chǎng)(場(chǎng))
深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R豬肉水分快速測定儀采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測配套產(chǎn)品。避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時(shí)間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
深圳冠亞SFY-30R豬肉水分含量測定儀操作方法
1. 開(kāi)機:接通電源,打開(kāi)儀器后部的電源開(kāi)關(guān);
2. 自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);
3. 預熱:開(kāi)機預熱30分鐘,經(jīng)預熱后測定的數據真實(shí)有效
4. 放樣:打開(kāi)加熱桶,放入樣品,合上加熱桶;
5. 按“測試”測試鍵,儀器開(kāi)始自動(dòng)測試水分值;
6. 測試完畢儀器自動(dòng)報警顯示水分值%。按“顯示”鍵儀器停止報警,連續按“顯示”鍵,可以查看水分值%、測試時(shí)間、初始重量等試驗數據。
7. 掀開(kāi)加熱桶,等溫度顯示回到30℃以下才可以進(jìn)行下一次檢測。
地址:深圳市南山區科苑西工業(yè)園25棟1段三層
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