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手持式食品水分檢測儀怎么使用

更新時(shí)間:2024-03-25

簡(jiǎn)要描述:

深圳冠亞推出了WL-70系列手持式食品水分檢測儀怎么使用可以廣泛應用到可以檢測各種乳制品、巧克力、餅干、蛋糕、面包渣、雞肉松、牛肉松、魚(yú)肉松、蛋白腸衣、食品添加劑、月餅、奶粉、蛋黃酥、固體飲料、咖啡豆等等水分含量測試。

手持式食品水分檢測儀怎么使用

1、安裝:打開(kāi)包裝箱,拿出緩沖材料、儀器主機,把儀器置于平穩的臺面上,掀開(kāi)加熱桶,依次放上三腳架、托架、樣品盤(pán);從箱子拿出電源線(xiàn)并連接

2、開(kāi)機:打開(kāi)儀器后部的電源開(kāi)關(guān),屏幕顯示“預熱中",幾秒鐘后自動(dòng)跳轉到設置“溫度"頁(yè)面。

3、設定溫度:按【+】【-】鍵調節干燥溫度和判別時(shí)間,單點(diǎn)為微調,長(cháng)按為快速調節。點(diǎn)擊【下一步】,進(jìn)入到校準界面

4、校準:樣品盤(pán)空置的情況下,放入20g砝碼,看是否是20.000g;

5、取樣:取樣到樣品盤(pán),儀器自動(dòng)顯示樣品重量。

6、測試:取好樣品后按“開(kāi)始測試"鍵,儀器自動(dòng)測試,顯示屏右下角顯示“測試中"

7、測試結束:測試結束后顯示屏上方有提示“測試結束"字眼提示,測試水分值、測試時(shí)間等數據均有顯示。記錄好測試數據,清理掉測試過(guò)樣品。

8、下組實(shí)驗:清理測試樣品,溫度下降到接近室溫后儀器自動(dòng)歸零,取樣到樣品盤(pán)進(jìn)行試驗。 

微信圖片_20220104081951.jpg

手持式食品水分檢測儀怎么使用,早期人們判斷物品水分含量高低(即干燥程度)的方法是通過(guò)人的感官進(jìn)行定性判斷,比如用手摸可以感覺(jué)這個(gè)樣品比那個(gè)樣品更干燥一點(diǎn)。到19世紀隨著(zhù)產(chǎn)品的工業(yè)化開(kāi)始,人們需要更精確的判斷產(chǎn)品水分含量,即定量分析產(chǎn)品的水分含量,因此,儀器檢測逐漸進(jìn)入各行各業(yè)的水分分析。目前水分含量的儀器測量方法主要是熱失重法。

烘箱干燥法是目前的水分檢測技術(shù),而且是許多行業(yè)水分檢測的國標法;首先在天平上稱(chēng)取樣品的初始重量,然后放入烘箱進(jìn)行加熱,并將樣品中的水分及相應揮發(fā)份蒸發(fā)出來(lái),再在天平上稱(chēng)取其干燥后的重量,并進(jìn)行計算得出樣品的含水量。

由于烘箱干燥法利用的是空氣對流熱,其熱效率相對較低,因此該方法檢測速度慢,一個(gè)測量需要幾個(gè)小時(shí)甚至更長(cháng),隨著(zhù)工業(yè)化的快速發(fā)展,人們需要快速知道生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的水分含量,因此烘箱干燥法已不能滿(mǎn)足這種快速測量的要求,應運而研發(fā)了紅外快速水分儀、鹵素水分檢測儀、微波干燥水分儀等,這些儀器檢測速度更快,可將一個(gè)測量時(shí)間縮短到幾分鐘,甚至幾十秒鐘。

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